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Titel
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Beschreibung
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Wir suchen einen engagierten Bankettkoordinator, der unser Team bei der Planung, Organisation und Durchführung von Bankettveranstaltungen unterstützt. In dieser Position sind Sie die zentrale Ansprechperson für unsere Kunden und sorgen dafür, dass jede Veranstaltung reibungslos und nach höchsten Standards abläuft. Sie arbeiten eng mit verschiedenen Abteilungen wie Küche, Service und Technik zusammen, um die Wünsche der Gäste optimal umzusetzen. Zu Ihren Aufgaben gehört die detaillierte Abstimmung mit Kunden, das Erstellen von Ablaufplänen, die Koordination des Personals sowie die Überwachung des Veranstaltungsortes vor, während und nach dem Event. Sie sind verantwortlich für die Einhaltung von Budgets, die Kontrolle der Qualität und die Sicherstellung, dass alle gesetzlichen Vorschriften eingehalten werden. Darüber hinaus sind Sie für die Nachbereitung der Veranstaltungen zuständig, analysieren Feedback und leiten Verbesserungsmaßnahmen ein. Ein hohes Maß an Organisationstalent, Kommunikationsfähigkeit und Flexibilität ist für diese Position unerlässlich. Sie sollten in der Lage sein, auch unter Zeitdruck und bei mehreren parallel laufenden Veranstaltungen stets den Überblick zu behalten. Erfahrungen im Veranstaltungsmanagement, insbesondere im Bereich Bankett, sind von Vorteil. Wenn Sie Freude daran haben, unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen und gerne im Team arbeiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Verantwortlichkeiten
Text copied to clipboard!- Planung und Organisation von Bankettveranstaltungen
- Kommunikation mit Kunden zur Abstimmung von Details
- Erstellung und Überwachung von Ablaufplänen
- Koordination des Service- und Küchenpersonals
- Überwachung der Veranstaltungsdurchführung vor Ort
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards
- Budgetkontrolle und Kostenüberwachung
- Nachbereitung und Auswertung von Veranstaltungen
- Bearbeitung von Kundenfeedback
- Zusammenarbeit mit externen Dienstleistern
- Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und Sicherheitsstandards
Anforderungen
Text copied to clipboard!- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Veranstaltungsmanagement
- Mehrjährige Erfahrung im Bereich Bankett oder Eventmanagement
- Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten
- Hohe Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Sicherer Umgang mit MS Office und Veranstaltungssoftware
- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Kundenorientiertes Denken und Handeln
- Bereitschaft zu Wochenend- und Abendarbeit
- Eigenverantwortliche und strukturierte Arbeitsweise
Potenzielle Interviewfragen
Text copied to clipboard!- Welche Erfahrungen haben Sie im Bereich Bankettmanagement?
- Wie gehen Sie mit kurzfristigen Änderungen bei Veranstaltungen um?
- Wie stellen Sie die Zufriedenheit der Gäste sicher?
- Welche Software nutzen Sie zur Veranstaltungsplanung?
- Wie koordinieren Sie verschiedene Abteilungen während eines Events?
- Wie gehen Sie mit Stresssituationen um?
- Welche Rolle spielt Teamarbeit für Sie?
- Wie kontrollieren Sie die Einhaltung des Budgets?
- Wie gehen Sie mit Kundenfeedback um?
- Welche Sprachen sprechen Sie?